Bakan Yumaklı’dan Kurbanlık Açıklaması:  Satılamayan Hayvanları Devlet Alacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’nın ardından üreticileri sevindiren önemli bir açıklamada bulundu.

Her yıl olduğu gibi bu yıl da Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla üreticilerin ellerinde kalan kurbanlık hayvanların devlet tarafından satın alınacağını duyuran Bakan Yumaklı, yeni bir uygulamayı da hayata geçirdiklerini açıkladı.

Karantinada Kalan Hayvanlara da Satın Alma Garantisi

Bu yıl ilk kez uygulanacak olan sistem ile, şap hastalığı gibi nedenlerle karantinada kalan ve bu yüzden kurban pazarlarına sevk edilemeyen hayvanlar da devlet garantisiyle satın alınacak. Ancak bu satın alımın yapılabilmesi için karantina şartlarının sona ermiş ve hayvanların sağlık kontrollerinden geçmiş olması gerekiyor.

“Her yıl olduğu gibi üreticilerimizin ellerinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak satın almış olacağız. Bu yıl başlattığımız yeni uygulamayla karantina sebebiyle pazara hayvan sevk edemeyen üreticilerimizin hayvanlarını da karantina süreci tamamlandığında alacağız.”
— Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı

Satın Alma Şartları: Başvuru Belgeleri ve Sistem Denetimi

Üreticilerin Et ve Süt Kurumu’na başvuruda bulunabilmesi için belirli belgeleri ibraz etmesi gerekiyor. Bu belgeler arasında:

• İl/ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alınan sevk raporu

• Kurban pazarı giriş ve kira belgesi

• Nakliye faturaları

• Şap hastalığı nedeniyle uygulanan hayvan hareket kısıtlamasını gösteren resmi belge

Bu belgelerle birlikte başvuran üreticilerin hayvanları, TÜRKVET sisteminde yapılacak kontrollerin ardından Et ve Süt Kurumu’nun belirlediği kriterler doğrultusunda ve fiyat listesi üzerinden satın alınacak.

Kurbanlıkların 2025 Satın Alma Fiyatları Belli Oldu

Et ve Süt Kurumu tarafından belirlenen ve alım sırasında esas alınacak olan karkas kilogram başına kurbanlık fiyatları şu şekilde açıklandı:

Not: Belirlenen bu fiyatlar tavan fiyat niteliğindedir. Hayvanın yaşı, cinsi, randıman ve karkas ağırlığı gibi kriterlere göre fiyatlar değişiklik gösterebilecektir.

“Sorunsuz, Huzurlu Bir Bayram Temennisiyle”

Bakan Yumaklı ayrıca Kurban Bayramı boyunca Bakanlık denetim ekiplerinin sahada kesintisiz çalıştığını belirterek, hem satış hem de kesim noktalarında denetimlerin bayram süresince sürdürüleceğini söyledi. Yumaklı, tüm vatandaşların sağlıklı, huzurlu, mutlu ve sorunsuz bir bayram geçirmesi temennisinde bulunarak, üreticilerden gelen taleplerin yakından takip edildiğini de vurguladı.

Üreticiler Rahatladı, Hayvanlar İsraf Olmaktan Kurtulacak

Yeni uygulamanın hem üreticiler hem de ülke hayvancılığı açısından olumlu bir gelişme olduğunu belirten sektör temsilcileri, bayram sonrasında elinde hayvan kalan çiftçilerin büyük bir zarara uğramasının bu sayede önüne geçildiğini ifade etti. Ayrıca karantina nedeniyle hayvan sevki gerçekleştiremeyen üreticiler için de çözüm sağlanması, sosyal medyada da olumlu tepkiler aldı.

Son Söz: Bayramdan Sonra Da Takipteyiz

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bu adımı, Kurban Bayramı'nın sadece bir ibadet değil, aynı zamanda ekonomik bir döngü olduğunu da gözler önüne seriyor. Üreticinin emeğinin karşılıksız kalmaması ve gıda israfının önüne geçilmesi adına yapılan bu müdahale, gelecek yıllarda da benzer krizlerin önüne geçilmesi için önemli bir örnek teşkil ediyor.